Nacido en Mendoza y egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Nacional de Cuyo trabaja como consultor de nuestras fincas desde hace 5 años…
Ha realizado trabajos en diferentes Bodegas Argentnias incluyendo Bodegas Chandon, Bodega Poesía, Grupo Peñaflor y Bodegas Salentein. A su vez ha realizado diversos trabajos en el exterior, principalmente en Francia, donde se desempeñó en Moet & Chandon, Chateau Haut Bergey y Chateau Clos Le Eglise.
Con gran reconocimiento Nacional e Internacional en la actualidad se desempeña como asesor externo de Viticltura en más de 24 Bodegas en Argentina (12 Bodegas en la Provincia de Mendoza, 2 Bodegas en Neuquén, 1 Bodega en Río Negro, 5 Bodegas en Salta, 1 Bodega en Catamarca y 4 Bodegas en San Juan); y en 5 Bodegas de España y una Bodega de Hungría.
Además desde el 2003 ha dictado numerosos cursos y se ha desempeñado como Progersor en la Escuela Argentina de Sommelliers, en la Universidad Juan Agustín Mazza y en la Universidad de Congreso, en Mendoza.
Trabaja actualmente en diferentes emprendimientos con profesionales que incluyen a Michel Rolland, Paul Hobbs, Alberto Antonini, Isabel Mijares y Luis Asmet, entre otros.
“Lo que siento por Cafayate es muy especial, podría decir que es donde las vides tocan el cielo y donde la armonía de los suelos andinos pobres, la amplitud térmica (muy marcada entre el día y la noche) junto con la altura de los andes hacen de este valle diferenciarse del resto de los oasis cultivados con vides, teniendo los varietales tipicidades incomparables con elegancia y frescura propios de este terroir”
