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EL MEJOR BLANCO DEL NUEVO MUNDO
En la edición de Agosto de 2010, el prestigioso periodista inglés, Steven Spurrier, ha publicado en la reconocida revista inglesa DECANTER UK nuestro LABORUM TORRONTES como el mejor vino blanco del Nuevo Mundo. Todos los meses Spurrier realiza este tipo de publicaciones eligiendo los mejores vinos del mundo disponibles en Inglaterra y esta es la segunda vez que elige un vino de la Bodega (en el 2008 eligió el Laborum Torrontés tardío como el mejor vino dulce!!)
www.decanter.com
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MENU EL PORVENIR DE LOS ANDES en dos de los mejores restaurantes según la Guía OLEO.
Durante el mes de Septiembre se podrán encontrar nuestros vinos LABORUM Y AMAUTA en el MENU Degustación de TIPULA Cocina+ Arte y en PALADAR Buenos Aires.
TIPULA, ubicado en Martínez, se caracteriza por su excelente propuesta gastronómica y por las muestras y exposiciones de obras de diferentes artistas. Es uno de los mejores restaurantes puntuados por usuarios en la Guía Oleo.
Bajo la consigna “abrimos nuestra casa para invitarlos a compartir una experiencia de aromas y sabores,” Paladar ofrece cocina de autor actual que sorprende paladares. Únicamente con reservas y los fines de semana. Está ranqueado como el mejor restaurante según la Guía Oleo en el segmento de 100$ a 150$.
www.tipula.com.ar
www.paladarbuenosaires.com.ar
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FERIA EN LA PLATA
Participamos en una de las Ferias más importante de la Provincia de Buenos Aires, el Salón Argentino de Bodegas organizado por la vinoteca Sociedad Argentina en su quinta edición.
Se presentaron más de 350 etiquetas de Bodegas de todas las regiones argentinas. La propuesta de la feria fue asociar el vino con la cultura por lo que tuvo cita en el Teatro Argentino de La Plata donde se exhibieron grandes obras de artistas argentinos.
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EXPERIENCIA PORVENIR
Con nuevas actividades nos complace contarles que relanzamos la propuesta turística en la Bodega. A la tradicional visita por nuestros viñedos e instalaciones y la degustación de nuestros vinos, desde Septiembre ofrecemos también almuerzos tanto en la Bodega como en la Sala de Bodega (casa ubicada a unos pocos kilometros en la Finca El Retiro donde se encuentran los viñedos viejos de Torrontés, Tannat y Malbec), picnic en los viñedos y cabalgatas por la finca. Para mayor información llamar al 03868 422007 o por email tastingday@bodegaselporvenir.com
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AGRONOMÍA SUSTENTABLE EN EL PORVENIR

¿Qué significa tener una Agricultura Sustentable? Tener por objetivo el logro de producciones estables en armonía con la ecología del lugar y de un modo socialmente aceptable. Es por esto que la Bodega trabaja sobre tres pilares de sustentabilidad: sustentabilidad económica, sustentabilidad ecológica y sustentabilidad social.
Hemos implementado mejoras en nuestra finca mediante el uso racional de los agroquímicos?, el uso racional del agua de riego, la reutilización de desechos como abonos orgánicos y mejoras en las condiciones para los trabajadores de finca.
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